Corned-beef impropre à la consommation : du nouveau dans le dossier

blog-details
  • redaction.web@fimguinee.com

  • 11 juin 2021 18:18

  • Politique

  • 0

 L’office National de Contrôle de Qualité tranche. La conserve de viande de poulet ODERICH est propre à la consommation. L’annonce fait suite aux analyses réalisées en Guinée et au Sénégal. Depuis  quelques temps, la mort  supposé d’un père de famille, imputé  à la consommation  du corned-beef ODERICH cristallise les débats.

Le 15 Avril dernier, suite aux rumeurs donnant la consommation du corned-beef ODERICH comme responsable du décès d’un homme, l’office national de contrôle de qualité a alors ouvert une enquête sur la qualité du produit incriminé. Selon Keira Djènè Sougoulé, directrice général adjointe de l’O NCQ, les résultats de deux analyses attestent que le produit est propre à la consommation.

Pendant  l’enquête, il est établi que l’échantillon soumis aux analyses à Conakry et au Sénégal n’est pas celui incriminé par la famille victime de la présumée intoxication. Selon  Madame Keira Djene Sougoulé ; les résultats sections microbiologies E-coli est de moins de 10 g. Levures moins de 100 g. Staphylocoque coagulasse moins de 100 g  et Salmonelles non détecté.

Dans talk politique de fim Fm, Ousmane Kankou Kaba, membre de la famille de la victime, indique que les analystes n’ont porté sur le produit consommé. Il annonce, par conséquent, une poursuite judiciaire contre la société importatrice de ca conserve de viande de poulet ODERICH.

 

Amadou Diallo

 

Laisser un commentaire