Il n’y aucun risque à consommer la viande de dinde en venant  de la Pologne. Les analyses effectuées aussi bien à Conakry qu’à Dakar, indique que ces échantillons ne présentent pas de danger.  

Dans un récent communiqué, le département du commerce,  qui avait déconseille la consommation de cette catégorie de viande de dinde, indique que les résultats des analyses effectuées au sein du laboratoire de l’Office national de contrôle qualité de la Guinée et confirmés par celui de Dakar, ne révèlent aucune présence de Salmonella enterica ou de  sérotypes Typhimurium.

Dans les jours à venir, apprend-on,  un acte est prévu pour l’autorisation de la consommation de la viande de dinde dans le pays.

GMC